Aceite Extra Virgen Orgánico "Biolive"
Características:
Tipo de Aceite: Orgánico extra virgen. Acidez menor a 0,4%.
Variedad de Aceituna: Arbequina (70%), Farga (15%), Nevadillo (15%).
Época de cosecha: Principios de Abril a fin de Junio.
Presentación: Botellas de vidrio de 500ml 250ml.
Notas de la Cata
Es un aceite predominantemente dulce y de frutado ligero, con sutiles notas picantes y amargas.
A la vista se presenta amarillo con reflejos verdes, a la nariz ofrece un aroma fresco, donde predominan notas a manzana verde y balsámicos a salvia y menta.
En boca es delicado, limpio y bien estructurado.
Fuente: https://www.biolive.com.ar/#lineagourmet
Más información en la monografía: Aceite de oliva: base de la salud mediterránea