Aceite de Girasol Campo Claro, virgen de primera presión en frío.
Aceite crudo natural, biológicamente activo. Prensado en frío, decantado y filtrado a partir de semillas de cultivo natural. Sin solventes ni agregados químicos.
Variedad Alto oleico
Producido prioritariamente para elaboradores. Posee aproximadamente un 60% de ácido graso Oleico (este es “insaturado”). Resiste más a las altas temperaturas y a la oxidación por contacto con el aire. Apto para cocinar.
Fuente: https://www.campoclaro.com.ar/productos/aceites/
Más información en la monografía: Girasol: rey sol americano
