Harina de Algarroba Tostada - 250g
Beneficios: La harina de algarroba es una joya nutritiva, rica en proteínas y minerales esenciales como fósforo, potasio, calcio e hierro. Contiene vitaminas A, B1 y B3, y es notable por su baja concentración de grasas y calorías. Ideal para quienes buscan una alternativa saludable al cacao.
Usos: Su solubilidad en líquidos permite mezclarla rápidamente con agua o leche, sin necesidad de cocción. Perfecta para preparar el delicioso patay, similar al turrón. Puede sustituir al chocolate en tortas y postres; simplemente utiliza la harina en lugar del cacao en polvo.
Más información en la monografía: Algarroba y cacao: saludables alternativas