Té verde, hojas - 100g
Protector cardíaco y anticancerígeno.
Adelgazante y rico en antioxidantes.
Té
verde:
(Camelia sinensis) Es estimulante, broncodilatador, vasodilatador
coronario y relajante de la musculatura lisa. Disminuye el colesterol y evita
que las plaquetas que formen coágulos. Acelera la circulación sanguínea y es
afrodisíaco. El tanino que contiene lo hace astringente y bactericida. Tiene
gran contenido de catequizas, potentes oxidantes que inhiben los efectos de las
radiaciones, los radicales libres, la degeneración neuronal (alzheimer) y sobre
todo, el desarrollo de tumores. Uso:
Infusión (5´) con agua sin hervir (85/90°). Contraindicaciones: El tiempo excesivo
de infusión, el recalentado y la adición de azúcar lo hacen acidificante. La
adición de leche lo hace fermentativo.