Fécula (almidón de maíz) - 500g
Almidón de maíz sin TACC, apto para celíacos.
Libre de gluten, apto para celíacos.
Usos / Preparación: Utilizado para lograr una textura cremosa y a la vez firmes en flanes y postres. Puede utilizarse para tortas, masitas, alfajores, masas hojaldradas, entre otros, generando resultados esponjosos, crocantes, suaves o livianos, según sea el caso.
Ingredientes: Almidón de maíz. Requiere cocción.