Yerba dulce - 50g
Yerba dulce: (Stevia rebaudiana) Hierba maravillosa en la lucha contra la diabetes, obesidad, hipertensión y arterosclerosis. Es antiácida, antibacteriana bucal, cardiotónica, diurética, sedante suave, digestiva, mejoradora de efectos metabólicos, hipoglucemiante (baja el nivel de azúcar en sangre) e hipotensora (reduce la presión). Es emoliente, fluidificando flemas y aliviando tos convulsa. Reemplaza al azúcar y a los edulcorantes sintéticos. No tiene sabor metálico y no es cancerígena. Uso: Su poder endulzante se libera por infusión en líquidos calientes. Se usa sola (ejemplo, el agua para cebar mate) o en infusión con otras hierbas (té, malta, etc).
Fuente: Libro "Plantas saludables"